Plastik merupakan produk serbaguna yang murah, ringan, dan mudah digunakan. Saat ini telah banyak produk yang terbuat dari plastik yang kita temui di kehidupan sehari-hari, mulai dari botol, alat makan, kantong pembungkus, dan lain-lain. Namun, plastik memiliki sifat sulit terdegradasi (non biodegradable) yang menyebabkan terjadinya timbulan sampah plastik apabila produk yang digunakan tidak segera didaur ulang. Selain itu, plastik juga mengandung Bisphenol-A (BPA) yang dapat menyebabkan dampak negatif bagi kesehatan manusia apabila digunakan dalam skala besar. Berdasarkan data pemantauan sampah laut Indonesia yang dilakukan pada tahun 2017, estimasi total sampah plastik di pantai mencapai 0,49 juta ton. Salah satu inovasi menarik yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah ini yaitu dengan didirikannya bulk store.

Bulk store merupakan toko yang telah menerapkan konsep zero waste, dimana pembeli harus membawa kantong belanja dan wadah sediri, meskipun terdapat beberapa bulk store yang minjamkan wadahnya dan pengunjung dapat mengembalikan wadah tersebut pada transaksi selajutnya. Sama halnya dengan toko-toko pada umumnya, bulk store menjual berbagai macam produk kebutuhan dasar, seperti sabun, sampo, makanan ringan, dan lain sebagainya. Produk yang dijual di bulk store biasanya dijual per satuan berat (gram) untuk produk berbentuk padat, dan per satuan volume (liter) untuk produk berbentuk cair. Saat ini, bulk store telah banyak tersebar di seluruh Indonesia. Beberapa bulk store yang berlokasi di Jakarta antara lain Naked Inc, Como Park yang terletak di Kemang, Jakarta Timur; Saruga Pack Free Store yang terletak di Jakarta Selatan; Farmers Market 99 yang terletak di Jakarta Barat; serta The Bulkstore & Co yang terletak di Menteng. Menjamurnya tren bulk store ini pun tidak hanya di ibukota saja, namun sudah menyebar hingga ke lintas provinsi bahkan pulau lain.

Hadirnya bulk store di kalangan masyarakat memberikan berbagai dampak positif bagi lingkungan maupun kesehatan. Selain mengurangi jumlah sampah yang dihasilkan dari kemasan produk dan kantong belanja sekali pakai, bulk store juga dapat mengurangi kemungkinan dampak penyakit yang ditimbulkan akibat penggunaan kemasan plastik. Selain itu, dengan hadirnya bulk store, konsumen bisa menjadi lebih hemat karena konsumen akan membeli barang sesuai dengan kebutuhannya.